Triticale

  • Triticale (Microgreens)

    Triticale 

     Fakten
     Geschmack  Saftig, milder Gurken Geschmack
     Keimung  3 - 5 Tage
     Wachstum bis zur Ernte  6 - 8 Tage
     Stickstoffbedarf  niedrig - Schwachzehrer 
     pH - Bereich  6,0 - 7,0 passende Pflanzen
     Ec - Bereich  1,2 - 1,6 passende Fische
     Größe  8 cm 

     

    Triticale Microgreen
       

     

     Anzucht
     Einweichen der Samen  8 bis 12 Stunden 
     Tränken des Mediums  nicht notwendig 
     Wachstumsmedium  - Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
     - Kokosnuss Erde
     - Torffreie Anzuchterde
     - Hanfmatten
     Licht  mindestens 12 Stunden Belichtung ab Keimung 
     Keimungstemperatur  21° C
     Bewässerung  - 2 mal täglich fluten und abfließen
     - morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
     Bevorzugtes System  Ebbe - Flut Systeme

     

     Nährwerte pro 100g
    Kalorien 336 kcal 
    Kohlenhydrate 72,1 g
    Proteine 13,1 g
    Eisen 2,6 mg
    Vitamin C 0 mg
    Phosphate 358 mg
    Natrium 5 mg
    Kalium  332 mg
    Fett 2,1 g
    Calcium 37 mg

     

     

    Schritte der Anzucht

    1. Die Samen in kaltem Wasser für 8 bis 12 Stunden einweichen, danach Samen abtropfen lassen

    2. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten 

    3. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten 

    4.  Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)

    5. Keimung erfolgt in 3 bis 5 Tagen 

    6.  Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen 

    7. Nach 6 bis 8 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden 

    8. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen                                                                             

    Bild: https://commons.wikimedia.org

    Kontext:  

    ID: 353

  • Triticale (Microgreens)

    Triticale 

     Facts
     The taste  Juicy, mild cucumber taste
     Germination  3 - 5 days
     Growth until harvest  6 - 8 days
     Nitrogen requirements  low - weak eater 
     pH range  6.0 - 7.0  suitable plants
     Ec - area  1.2 - 1.6  suitable fish
     Size  8cm 

     

    Triticale Microgreen
       

     

     Cultivation
     Soaking the seeds  8 to 12 hours 
     Soak the medium  not necessary 
     Growth medium  - Mixed potting soil (organic preferred)
     - Coconut soil
     - Peat-free potting soil
     - Hemp mats
     Light  at least 12 hours of exposure from germination 
     Germination temperature  21°C
     Irrigation  - Flood and drain twice a day
     - spray surface with water sprayer in the morning and evening
     Preferred system  Ebb - flood systems

     

     Nutritional values ​​per 100g
     Calories 336 kcal 
     Carbohydrates 72.1g
     Proteins 13.1g
     Iron 2.6 mg
     Vitamin C 0 mg
     Phosphates 358 mg
     Sodium 5 mg
     Potassium  332 mg
     Fat 2.1g
     Calcium 37 mg

    Steps of cultivation

    1. Soak seeds in cold water for 8 to 12 hours, then drain seeds

    2. Prepare growth medium and generously moisten the surface 

    3. Distribute seeds evenly and avoid partial accumulations, moisten 

    4. Cover and weigh down with any cover (e.g. a paving stone)

    5. Germination occurs in 3 to 5 days 

    6. Remove cover and transfer to aquaponics system 

    7. After 6 to 8 days, the ripe microgreens can be harvested 

    8. Harvesting should take place in the morning or evening due to cooler temperatures                                                                             

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