Fakten zu Spinat
Unverträglich bei Histamin-Intoleranz / HIT
Geschmack:
Wie Spinat
Keimung:
4 - 5 Tage
Wachstum bis zur Ernte:
7 - 10 Tage
Stickstoffbedarf:
niedrig - Schwachzehrer
pH - Bereich:
5,5 - 7,0 passende Pflanzen
Ec - Bereich:
1,8 - 2,3 passende Fische
Größe:
bis 7,5 cm
Anzucht
Einweichen der Samen:
empfohlen, mindestens 6 Stunden
Tränken des Mediums:
nicht notwendig
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
mindestens 6 Stunden Belichtung pro Tag
Keimungstemperatur:
21° C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g
Kalorien
5 kcal
Kohlenhydrate
1,38 g
Phosphate
2,9 mg
Vitamin C
0,05 mg
Fett
0,3 g
Proteine
0,18 g
Fasern
0,85 mg
Magnesium
5,4 mg
Calcium
31 mg
Eisen
1,1 mg
Schritte der Anzucht
- Geben Sie die Samen für 6 Stunden in eine Schüssel mit klarem Wasser um sie einzuweichen
- Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
- Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden
- Die Samen ausgiebig mit Wasserzerstäuber befeuchten
- Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. 2 Kg), dunkel lagern
- Keimung erfolgt in 4 - 5 Tagen
- Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
- Nach 7 bis 10 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
- Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
Bild: https://pixnio.com/flora-plants/crops/green-spinach-agriculture#
Kontext:
ID: 240
