Fakten zu Saubohne
Geschmack:
Nussig, süß
Keimung:
3 - 4 Tage
Wachstum bis Ernte:
12 - 15 Tage
Stickstoffbedarf:
moderat - Mittelzehrer
pH - Bereich:
6,0 - 6,5 passende Pflanzen
EC - Bereich:
1,8 - 2,2 passende Fische
Größe:
bis 7 cm
Anzucht
Einweichen der Samen:
empfohlen für 6 - 24 Stunden
Tränken des Mediums:
empfohlen
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
mindestens 12 Stunden Belichtung pro Tag, Licht 45 - 60 cm von Pflanzen entfernt
Keimungstemperatur:
mindestens 21° C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g
Kalorien
88 kcal
Kohlenhydrate
18 g
Vitamin B1
0,13 mg
Vitamin C
3,7 mg
Natrium
25 mg
Proteine
8 g
Fasern
7,5 g
Magnesium
33 mg
Calcium
37 mg
Eisen
1,55 mg
Schritte der Anzucht
- Geben Sie die Samen für 6 - 24 Stunden in eine Schüssel mit klarem Wasser um sie einzuweichen
- Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
- Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden
- Die Samen ausgiebig mit Wasserzerstäuber befeuchten
- Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. zwei Backsteine), dunkel lagern
- Keimung erfolgt in 3 - 4 Tagen
- Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
- Nach 12 bis 15 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
- Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
Bild: https://www.pexels.com/de-de/foto/grunes-gemuse-auf-schwarzem-plastikbehalter-3296644/
Kontext:
ID: 244
