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Fakten zu Hanf
Geschmack:
Mild, nussig
Keimung:
1 - 2 Tage
Wachstum bis zur Ernte:
7 - 10 Tage
Stickstoffbedarf:
hoch - Starkzehrer
pH - Bereich:
Ec - Bereich:
0,8 - 2,0 passende Fische
Größe:
bis 5 cm
Hanf Microgreen
Anzucht
Einweichen der Samen:
4 bis 6 Stunden
Tränken des Mediums:
nicht notwendig
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
12 Stunden Belichtung pro Tag, Licht in einem Abstand von 60 cm über den Pflanzen
Keimungstemperatur:
21°C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen falls trocken
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g
Kalorien
553 kcal
Kohlenhydrate
8,7 g
Proteine
31,6 g
Eisen
8 mg
Vitamin C
0,5 mg
Fasern
4 g
Natrium
5 mg
Kalium
1200 mg
Fett
48,8 mg
Calcium
70 mg
Schritte der Anzucht
  1. Die Samen für 4 bis 6 Stunden einweichen und danach abtropfen lassen
  2. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
  3. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden, befeuchten
  4. Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. ein Pflasterstein)
  5. Sehr lange Keimung, sie erfolgt in 1 - 2 Tagen
  6. Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
  7. Nach 7 bis 10 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
  8. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen

Bild: Lizensiert

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