Fakten zu Brokkoli
Geschmack:
Würzig, pikant, leichter Kohlgeschmack
Keimung:
2 - 3 Tage
Wachstum bis Ernte:
7 - 14 Tage
Stickstoffbedarf:
hoch - Starkzehrer
pH - Bereich:
6,0 - 6,5 passende Pflanzen
EC - Bereich:
2,8 - 3,5 passende Fische
Größe:
2,5 - 7,6 cm
Anzucht
Einweichen der Samen:
nicht notwendig
Tränken des Mediums:
nicht notwendig
Wachstumsmedium:
- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- Hanfmatten
Licht:
16 - 18 Stunden Belichtung pro Tag
Keimungstemperatur:
21 ° C
Bewässerung:
- 2 mal täglich fluten und abfließen oder Wuzeln kontinuierlich in Wasser
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
- morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System:
Nährwerte pro 100g (frisch)
Vitamin A
221,8 mg
Vitamin C
51 mg
Vitamin E
24,1 mg
Calcium
88 mg
Eisen
0.67 mg
Magnesium
51 mg
Anti-Cyanate
12,66 mg
Kalium
326 mg
Manganese
0,37 mg
Nitrat
267 mg
Kupfer
0,09 mg
Schritte der Anzucht
- Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
- Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden
- Die Samen ausgiebig mit Wasserzerstäuber befeuchten
- Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. zwei Backsteine), dunkel lagern
- Keimung erfolgt in 2 - 3 Tagen
- Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
- Nach 7 bis 14 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
- Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
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Kontext:
ID: 217
