Saubohne
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Saubohne (Microgreens)
Saubohne
Fakten Geschmack Nussig, süß Keimung 3 - 4 Tage Wachstum bis zur Ernte 12 - 15 Tage Stickstoffbedarf moderat - Mittelzehrer pH - Bereich 6,0 - 6,5 passende Pflanzen Ec - Bereich 1,8 - 2,2 passende Fische Größe bis 7 cm Anzucht Einweichen der Samen empfohlen für 6 - 24 Stunden Tränken des Mediums empfohlen Wachstumsmedium - Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
- Kokosnuss Erde
- Torffreie Anzuchterde
- HanfmattenLicht mindestens 12 Stunden Belichtung pro Tag, Licht 45 - 60 cm von Pflanzen entfernt Keimungstemperatur mindestens 21° C Bewässerung - 2 mal täglich fluten und abfließen morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System Ebbe - Flut Systeme Nährwerte pro 100g Kalorien 88 kcal Kohlenhydrate 18 g Vitamin B1 0,13 mg Vitamin C 3,7 mg Natrium 25 mg Proteine 8 g Fasern 7,5 mg Magnesium 33 mg Calcium 37 mg Eisen 1,55 mg
Schritte der Anzucht
1. Geben Sie die Samen für 6 - 24 Stunden in eine Schüssel mit klarem Wasser um sie einzuweichen
2. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten
3. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden
4. Die Samen ausgiebig mit Wasserzerstäuber befeuchten
5. Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. zwei Backsteine), dunkel lagern
6. Keimung erfolgt in 3 - 4 Tagen
7. Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen
8. Nach 12 bis 15 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden
9. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen
Bild: https://www.pexels.com/de-de/foto/grunes-gemuse-auf-schwarzem-plastikbehalter-3296644/
Kontext:
ID: 244