Sellerie (Microgreens)

Fakten
Geschmack	Erdig, mild, süßlich
Keimung	7 - 14 Tage (weniger falls eingeweicht)
Wachstum bis zur Ernte	21 - 30 Tage
Stickstoffbedarf	hoch - Starkzehrer
pH - Bereich	6,5 passende Pflanzen
Ec - Bereich	1,8 - 2,4 passende Fische
Größe	bis 7,5 cm

Anzucht
Einweichen der Samen	empfohlen für 24 - 48 Stunden
Tränken des Mediums	nicht notwendig
Wachstumsmedium	- Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt) - Kokosnuss Erde - Torffreie Anzuchterde - Hanfmatten
Licht	12 bis 14 Stunden Belichtung pro Tag, in geringem Abstand über den Pflanzen (ca. 40 bis 60 cm)
Keimungstemperatur	ca. 24°C
Bewässerung	- 2 mal täglich fluten und abfließen morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
Bevorzugtes System	Ebbe - Flut Systeme

Schritte der Anzucht

1. Geben Sie die Samen für 24 - 48 Stunden in eine Schüssel mit klarem Wasser um sie einzuweichen

2. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten

3. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden

4. Die Samen ausgiebig mit Wasserzerstäuber befeuchten

5. Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. einem Backstein), dunkel lagern

6. Keimung erfolgt in 7 - 14 Tagen

7. Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen

8. Nach 21 bis 30 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden

9. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen

Bild: https://www.publicdomainpictures.net/de/view-image.php?image=307294&picture=sellerie-in-einem-gartenbeet

Kontext:

ID: 233

Details: Hauptkategorie: Biologie; Kategorie: Microgreens (de); Auch verfügbar: