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Ringelblume

 Fakten
 Geschmack  Zitronig, leicht scharf
 Keimung  2 - 4 Tage
 Wachstum bis zur Ernte  8 bis 14 Tage 
 Stickstoffbedarf  niedrig - Schwachzehrer
 pH - Bereich  5,8 - 6,2 passende Pflanzen
 Ec - Bereich  0,8 - 1,3 passende Fische
 Größe  7 cm
 
 
Ringelblume Microgreens 
   
 
 Anzucht
 Einweichen der Samen  nicht notwendig
 Tränken des Mediums  optional
 Wachstumsmedium  - Blumenerde gemixt (organisch bevorzugt)
 - Kokosnuss Erde
 - Torffreie Anzuchterde
 - Hanfmatten
 Licht  12 Stunden Belichtung pro Tag
 Keimungstemperatur  21 °C 
 Bewässerung  - 2 mal täglich fluten und abfließen
 - morgens und abends oberflächlich mit Wasserzerstäuber besprühen
 Bevorzugtes System  Ebbe - Flut Systeme

  

 

Nährwerte pro 100g  
 Kohlenhydrate            23,8 g
 Fett              7,5 g
 Proteine  14,9 g
Kalorien 296 kcal

 

 

Schritte der Anzucht

1. Wachstumsmedium vorbereiten und großzügig oberflächlich befeuchten 

2. Samen gleichmäßig verteilen und partielle Anhäufungen meiden

3. Die Samen ausgiebeig mit Wasserzerstäuber befeuchten 

4. Mit einer beliebigen Abdeckung abdecken und beschweren (z.B. einem Backstein), dunkel lagern 

5. Keimung erfolgt in 2 - 4 Tagen 

6. Abdeckung entfernen und in das Aquaponik-System übertragen

7. Nach 8 bis 14 Tagen können die reifen Microgreens geerntet werden 

8. Ernte sollte morgens oder abends stattfinden aufgrund der kühleren Temperaturen 

Bild: File:Растения в Седово 077.JPG - Wikimedia Commons 


Kontext: 

ID: 315

 

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